Course Menu

─うらら─

キムチ・ナムルの盛り合わせ

季節のフルーツトマトを使った健志郎サラダ

芝浦直送!新鮮ホルモンの塩煮込み

本日の炙り肉盛り合わせ

厳選塩肉の盛り合わせ

タンしゃぶ、上タン塩、特選和牛2種

ヒレ肉の健志郎焼き
+1500円でシャトーブリアンの健志郎焼きに変更可

低温調理で仕上げる牛レアカツサンド

特選タレ肉の盛り合わせ
神の和牛ハラミ、特選焼きすき

本日の希少部位ホルモン2種盛り合わせ
希少な部位をご用意させて頂きます

健志郎名物!和牛肉の麻婆豆腐
or 特製和牛たっぷりビーフカレー
or 特製レア牛丼

本日のデザート



¥10,000
─うたげ─

キムチ・ナムルの盛り合わせ

健志郎サラダ

芝浦直送!新鮮ホルモンの塩煮込み

本日の炙り肉盛り合わせ

厳選塩肉の盛り合わせ

上タン塩、本日の赤身2種

赤身肉の健志郎焼き
+2000円でシャトーブリアンの健志郎焼きに変更可

特選タレ肉の盛り合わせ
味噌卵赤身焼き、和牛ハラミ、本日の赤身1品

本日の新鮮ホルモン2種盛り合わせ
その日のオススメをご用意させて頂きます

健志郎名物!和牛肉の麻婆豆腐
or 特製和牛たっぷりビーフカレー

本日のデザート



¥7,000
─あおい─

キムチ・ナムルの盛り合わせ

健志郎サラダ

芝浦直送!新鮮ホルモンの塩煮込み

塩味焼肉の盛り合わせ

タン塩、わさびまみれ「赤身使用」

本日の肉料理

タレ焼肉盛り合わせ
本日の赤身肉2種

本日の新鮮ホルモン3種盛り合わせ
その日のオススメをご用意させて頂きます

健志郎名物!和牛肉の麻婆豆腐

本日のデザート


¥5,000

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